300 g rýže
50 g sádla
30 g cibule
200 g uzeného masa
100 g sterilovaného hrášku
tvrdý sýr na posypání, pepř
Rýži osmahneme na sádle, osolíme a udusíme. Přidáme strouhanou cibuli, mletý pepř, mleté uzené maso, sterilovaný hrášek, vše ještě chvíli dusíme a poté podáváme sypané strouhaným sýrem.