300 g pečeného kapra
100 g másla
1 cibula
2 vejce
sůl, pepř, trochu sardelové pasty
Maso obereme z kostí a jemně usekáme. Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme rybu, osolíme, opepříme, pridáme sardelové máslo, zasmahneme a nakonec vmícháme vejce. Směs mažeme na toasty nebo chléb.