250g těstovin uvařených „al dente“
70 g choriza nakrájeného na plátky
2 lžičky olivového oleje
2 lžičky lisovaného česneku
3/4 dl Finlandia Vodka
3,5 dl smetany
2 lžičky rajčatového pyré
1 lžička kapari
3 lžičky černých oliv
2 dl cherry rajčátek
2 lžičky nasekané bazalky
sůl. pepř, cukr
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte lisovaný česnek. Pak přidejte Finlandia Vodka Classic, rajčatové pyré a smetanu. Povařte 10 min. a přidejte uvařené těstoviny, chorizo, kapari a černé olivy. Nakonec přidejte cherry rajčátka a vařte další 1-2 min. Ozdobte parmazánem a bazalkou.