400 g těstovin
1 cibule
2 lžíce másla
rozmarýn
bazalka
strouhaný sýr
500 g rajčat
2 lžíce oleje
200 ml smetany
špetka šalvěje
petrželka
sůl
Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme odkapat. Drobně nasekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme drobně nakrájená rajčata, bylinky, sůl a dusíme, až směs zhoustne. Prolisujeme ji, vmícháme smetanu a ještě krátce podusíme. Těstoviny rozdělíme na talíře, přelijeme horkou směsí, poklademe vločkami másla a posypeme strouhaným sýrem.