Recept: Bezinkový likér 2

1 l bezinkové št’ávy

600 g krystalového cukru

10 hřebíčků

1 l rumu

Zralé bezinky opereme a vylisujeme z nich št’ávu pomocí strojku na ovoce. Svaříme ji s cukrem a kořením a do vychladlé vmícháme alkohol. Stočíme do lahví a necháme odležet.