Dnes je pátek 16. 10. 2026, svátek má HavelPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Dezerty

Recept: Mourek

19.01.13 | redakce | Diskuze: 0

Skvělá "mourovatá" kakaovo-tvarohová buchta. Jednoduchá příprava, báječná chuť.

Recept: Mourek

Tmavé těsto:

1 hrnek hladké mouky

1 hrnek hrubé mouky

1/2 hrnku cukru

1 hrnek mléka

1/4 hrnku oleje

2 vejce

2 lžíce kakaa

1 kypřící prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

špetka soli

Světlé těsto:

500 g měkkého tvarohu

1/2 hrnku cukru

1 hrnek mléka

2 vejce

1 vanilkový pudink

1 vanilkový cukr

Smícháme suroviny na tmavé těsto a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Malou část si necháme stranou (na ozdobu). Z ingrediencí si  připravíme světlé, tvarohové těsto a vylijeme na tmavé těsto na plechu. Vezmeme vidličku a několika tahy vyrobíme mramorování. Nakonec lžící naneseme v tenkých čarách zbylé a odložené těsto tmavé.

Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupních cca 40 minut.