hrášek
sůl
Nálev:
1 l vody
1,5 dl octa
70 g cukru
25 g soli
Vyloupaný hrášek povaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut. Pak jej vyndáme a ochladíme studenou vodou. Nasypeme do zavařovacích sklenic a zalijeme připraveným horkým nálevem. Sterilujeme 40 minut při 80 stupních C.