10 lžic cukru
4 vejce
1/4 hrnku oleje
1/4 hrnku mléka
10 lžic polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
ovoce
šlehačka
tuk a mouka na plech
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku, prášek do pečiva a pomalu vmícháme tuhý sníh z bílků. Hmotu natřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme zvolna asi 20 minut. Vychladlý moučník zdobíme ovocem a šlehačkou.