4 krajíce chleba
olej
česnek
Pomazánka:
250 g mletého vepřového masa
olej
1 cibule
kousek mrkve
kousek celeru
kousek červené a zelené papriky
mletá sladká paprika
rajčatový kečup
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a zeleninu, přidáme mleté maso, mletou papriku a za stálého míchání opečeme. Podlijeme trochou vody a dusíme. Nakonec vmícháme kečup. Krajíce opečeme po obou stranách na pánvi tence potřené olejem. Potřeme česnekem a masovou pomazánkou. Můžeme posypat čerstvě nastrouhaným křenem.