500 g mrkve karotky
100 g křenu
3 polévkové lžíce vody
sůl, cukr a ocet dle chuti
Mrkev i křen omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemné nudličky. Ve vodě rozmícháme sůl, cukr, ocet a dobře promícháme s připravenou mrkví a křenem. Dáme rozležet do chladničky.