80 g vypeckovaných zelených oliv
150 g tvrdého sýra
2 stroužky česneku
500 g krátkých těstovin
1 lžíce plnotučné hořčice
1 zelená paprika
4 lžíce pálivého kečupu
1 lžička sladké papriky
petrželka na ozdobu
mletý pepř, sůl
Papriku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky. Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem a necháme vychladnout. Na vychladlé těstoviny nastrouháme tvrdý sýr, přidáme nadrobno nasekané olivy, utřený česnek, hořčici, pokrájenou papriku a kečup. Vše promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Necháme v chladničce vychladit, naservírujeme na misky, zaprášíme mletou sladkou paprikou, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme.