400 g pekingského zelí
50 g okurky
2 papriky
1 lžíce kaparů
100 g tvrdého sýra
2 dl bílého jogurtu
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce kopru
mletý bílý pepř
sůl
Zelí umyjeme a nakrájíme na nudličky. Z paprik odstraníme semínka a nakrájíme je na kostičky. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapary najemno nasekáme, smícháme s jogurtem a hořčicí. Dresink dochutíme solí, pepřem a nasekaným koprem. Přidáme k zelenině, promícháme a posypeme jemně nastrouhaným sýrem. Můžeme podávat s pečivem i jako přílohu k pečenému masu.