50 ml šlehačky na šlehání
25 ml irské whisky
2 lžičky hnědého cukru
silná černá káva
Nejprve dotuha ušleháme šlehačku. Potom v nahřáté sklenici smícháme irskou whisky s hnědým cukrem. Uvaříme silnou černou kávu a 100 ml přelijeme do sklenice. Nakonec přidáme kopeček šlehačky.