1 kuře
2 lžičky satruejky
1 cibule
lžička zázvoru
100 g másla
sůl
Kuře osolíme a posypeme vně i uvnitř bud‘ dvěma lžícemi pokrájené čerstvé saturejky, nebo dvěma lžičkami rozdrcené sušené saturejky. Necháme hodinu odležet v chladnu. Okořeníme zázvorem a upečeme na másle a na pokrájené cibuli v troubě.