190 g ovesných vloček
170 g strouhaného sýra
120 g tuku
70 g hladké mouky
4-6 lžic mléka
1/2 prášku do pečiva
sůl, špetka pepře
špetka drceného kmínu
vejce na potření, mák
Do mísy připravíme ovesné vločky, které zalijeme mlékem, přidáme rozstrouhaný tuk a sýr a mouku s práškem do pečiva. Osolíme, opepříme, přidáme trošku drceného kmínu a vypracujeme těsto. Rozválíme a formičkou vypichujeme kolečka nebo kosočtverce, přendáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Dáme péci do mírné trouby.