10 středně velkých mrkví
1 ananasový kompot
1 šálek pomerančové št’ávy
1 lžíce škrobové moučky
sůl
1/2 lžičky skořice
V malém množství vody podusíme doměkka na kostičky nakrájenou mrkev a scedíme. Ananasový kompot scedíme, št’ávu smícháme s pomerančovou št’ávou, vmícháme škrobovou moučku a povaříme. Osolíme a přidáme skořici. Nakonec přidáme kousky kompotovaného ananasu a mrkev, necháme přejít varem a podáváme.