150 g ztuženého tuku
200 g práškového cukru
200 g kokosové moučky
1 celé vejce
2-3 lžíce kakaa
1 lžíce rumu
50 g strouhaného kokosu na obalení
Tuk rozehřejeme a přidáme ostatní přísady. Z těsta děláme malé kuličky a obalujeme je v kokosu, v čokoládě, strouhaných oříškách, strouhaných mandlích apod. Do těsta můžeme též zabalit lískový oříšek.