1 štika
olej
bílé víno
rajská jablíčka
žampiony
česnek
citronová št’áva
sekaná pažitka
Porce štiky opečeme na oleji dozlatova. Potom je podlijeme bílým vínem a připravíme pár rajských jablíček, rozkrájené žampiony, rozetřený česnek. Podusíme do měkka, pokapeme citronovou št’ávou a posypeme posekanou pažitkou. K tomu se hodí jen vařené brambory.