140 g másla
140 g práškového cukru
4 vejce
3 tabulky čokolády
140 g polohrubé mouky
Rumová poleva:
250 g práškového cukru
3 lžíce rumu
2 lžíce vařící vody
Utřeme žloutky, cukr, máslo do husté pěny, po vyšlehání lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Hmotu nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve středně teplé troubě. Po upečení ihned poléváme rumovou polevou a vypichujeme rohlíčky.