200 g hladké mouky
70 g práškového cukru
30 g strouhaných oříšků
150 g másla
1 žloutek
čokoláda a mandle na ozdobu
Náplň:
100 g práškového cukru
100 g másla
100 g oříšků
Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, rozstrouhané máslo, oříšky, žloutek a vypracujeme těsto. Necháme 2 hodiny odpočinout. Odpočaté těsto rozválíme na vále a vykrajujeme libovolná kolečka, upečeme v mírné troubě a vychladlá spojujeme krémem, poléváme čokoládou a zdobíme mandlí.