200 g vlašských ořechů
200 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
2 bílky
Nádivka:
100 g másla
100 g moučkového cukru
1 lžíce marmelády
Poleva:
1 lžíce rumu
1-2 lžíce moučkového cukru
Mleté ořechy smícháme s cukrem, přidáme rum a bílek a dobře promícháme. Rozválíme na vále. Z dobře ušlehaného změklého másla promíchaného s cukrem a marmeládou připravíme nádivku, kterou potřeme připravenou hmotu. Svineme a polijeme rumovou polevou.