120 g ztuženého tuku
120 g moučkového cukru
120 g piškotů
80 g kokosu a kokos na obalení
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 lžíce rumu
pomerančová kůra
1 vanilkový cukr
Tuk rozehřejeme s cukrem, vmícháme rozdrcené piškoty, kokos, vejce a vanilkový cukr. Dobře promícháme a směs ochutíme rumem, kakaem a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Z odleželého těsta tvoříme malé kuličky, které obalujeme v kokosu.