1 čínské zelí
2 jablka
1 bílý jogurt
špetka soli
špetka moučkového cukru
1 lžíce citronové št’ávy
Omyté a okapané listy čínského zelí bez tuhých žeber nakrájíme na tenké proužky, přidáme jablka nakrájená na kostičky a vše promícháme s jogurtem ochuceným solí, cukrem a citronovou št’ávou.