600 g rybího filé
1 citrón
sůl, kari koření
mouka
60 g oleje
zelená petrželová nat‘
2 banány
Rybí filé omyjeme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou št’ávou, osolíme, obalíme moukou a na horkém oleji opečeme. Banány oloupeme, překrojíme po délce napůl a opčeme na oleji. Rýži propláchneme přes sítko a na trošce oleje opražíme, osolíme, okořeníme kari kořením, zalijeme vodou a dusíme doměka. Podáváme s opečenými banány ozdobené kolečky citrónu a rýži posypanou zelenou petrželkou.