25 dkg dušeného vepřového plecka
1 velká lžíce sádla
1 střední cibule
1 malá sklenička sterilovaného leča
sladká paprika
2 lžíce kečupu
česnek, pepř, sůl
Maso nakrájíme na malé kostičky. Cibuli pokrájenou na tenká kolečka zpěníme na sádle, přidáme mletou papriku, lečo, kečup a maso i se št’ávou, rozetřený česnek, pepř a ještě krátce podusíme.