1 balíček olomouckých tvarůžků
5 dkg másla
5 dkg měkkého tvarohu
mléko podle potřeby
1 cibule
1/2 lžičky papriky
pepř
Tvarůžky umeleme nebo nastrouháme a rozšleháme s máslem a paprikou. Postupně přiléváme mléko, až je pomazánka jemná, pak přimícháme špetku pepře a najemno nakrájenou cibuli.