350 g těstovin
4 lžíce oleje
1 cibule
150 g hrášku
sůl, muškátový oříšek
120 g slaniny
2 rajčata
mletý pepř, petrželka
Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme odkapat. Drobně nasekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na malé kousky nakrájenou šunku, spařená, oloupaná a drobně nakrájená rajčata a podusíme je. Hrášek podusíme doměkka a necháme odkapat. Těstoviny promícháme se šunkovou směsí, s hráškem, kořením a usekanou petrželkou podáváme.