350 g těstovin
150 g šunky
1 lžíce másla
sůl, strouhaný sýr
100 g slaniny
2 vejce
Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme odkapat. Slaninu nakrájíme na delší úzké proužky, rozškvaříme na kousku másla, přidáme šunku nakrájenou na tenké nudličky, osmahneme, zalijeme vejci rozšlehanými se solí a necháme je na malém plamenisrazit za stálého míchání. Promícháme je s těstovinami a trochou strouhaného sýry, rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným sýrem.