5 bílků
300 g strouhaného ementálu
strouhanka
olej na smažení
Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce do něj vmícháme sýr a na prkenku jemně posypaném strouhankou tvoříme kuličky o průměru 3 cm. Smažíme v rozpáleném oleji do zlatova a necháme na ubrousku okapat.
Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.