Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Dezerty

Recept: Banánové tiramisu

01.06.08 | redakce | Diskuze: 0

Stejně jako v Itálii chutná tiramisu pokaždé jinak a vždycky je to "pravé", tak i české ženy vymýšlejí různé variace na toto téma. Jistěže to není skutečné tiramisu, chybí tam mascarpone, ale dobré to je.

Recept: Banánové tiramisu

Obrovskou výhodou tohoto moučníku je to, že vám při jeho výrobě mohou pomáhat i děti. Ty starší jej zvládnou dokonce úplně samy.

40 g cukr moučka

400 g sýr lučina

500 g tvaroh

3 lžíce rumu

2 lžíce kakao

silná káva

4 ks banánů

2 balíčky BB sušenek

Připravíme si krém. Smícháme tvaroh, lučinu a  cukr
Uvaříme si silnou kávu  a přidáme do ní  rum.  (Děláme-li moučník pro děti, nepoužíváme rum, a místo kávy silny čaj.)
BB sušenky namáčíme v kávě a rovnáme do obdélníku 3×4, překryjeme vrstvou krému a poklademe kolečky banánů. Postup vrstvení opakujeme ještě jednou, a nakonec navršíme zbytek krému.
Banánové tiramisu posypeme kakaem a dáme chladit do lednice nejlépe do druhého dne. Vychlazené banánové tiramisu nakrájíme a můžeme podávat.

Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.