Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy z drůbeže

Recept: Pražský drůbeží salát

27.02.09 | Kuchařka | Diskuze: 0

Velikonoční recepty

250 g drůbežího masa pečeného

1 malá plechovka sterilovaného hrášku

2 větší sladkokyselé okurky

250 g čerstvých žampionů

100 g majonézy

1 kávová lžička plnotučné hořčice

sůl a pepř dle chuti

2 polévkové lžíce oleje

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a dáme do mísy. Hrášek slijeme, okurky nakrájíme nadrobno a přidáme k masu. Žampiony nakrájíme na plátky a podusíme na oleji. Vše spojíme v míse majonézou a hořčicí. Můžeme podávat s plátky veky.