1 žloutek
80 g práškového cukru
60 g sekaných fíků
60 g mletých ořechů
10-15 kusů loupaných mandlí na ozdobu
V misce smícháme žloutek a cukr, přidáme mleté ořechy a nakonec fíky. Těsto vyválíme na pocukrovaném papíře na 0,5 cm a formičkou vypichujeme oválky. Na každý oválek přilepíme mandličku, jejíž širší konec namočíme do čokolády.