200 g esíček
2 lžíce kakaa
50 g práškového cukru
2 lžíce rumu
2 lžíce zrnkové kávy
Náplň:
120 g másla
50 g práškového cukru
1 žloutek
Válečkem na nudle rozmačkáme esíčka a v míse k nim přidáme kakao, cukr, rum a vychladlou zrnkovou kávu. Vypracujeme těsto, které rozválíme na máslovém papíře vysypaném práškovým cukrem, uděláme placku, potřeme máslovou náplní, pomocí máslového papíru stočíme a necháme v chladničce ztuhnout.