170 g hladké mouky
50 g moučkového cukru
1/2 vanilkového cukru
1 lžíce kakaa
1 bílek
strouhaná čokoláda na obalování
Všechny suroviny zpracujeme a vyválíme dlouhý váleček. Pokrájíme na stejně velké kousky, rukama rozválíme na dlouhé hádky, z nich na plechu tvarujeme preclíky. Přitlačíme je a upečeme. Upečené a vychladlé preclíky obalíme ve strouhané čokoládě.