370 g hladké mouky
90 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
210 g másla
3 vejce
vejce na potření
mleté opražené oříšky na posypání
Všechny přísady zpracujeme na hladké těsto, které necháme hodinu odpočívat. Potom z těsta uděláme dlouhý váleček, který pokrájíme na malé stejné kousky a každý zformujeme do tvaru preclíku. Urovnáme na plech, potřeme rozšlehanými vejci, posypeme mletými opraženými oříšky a v teplé troubě upečeme. Ještě teplé sypeme vanilkovým cukrem.