1. těsto:
140 g hladké mouky
100 g másla
60 g práškového cukru
60 g mletých ořechů
2. těsto:
150 g hladké mouky
100 g práškového cukru
50 g másla
1 žloutek
Máslový krém:
100 g ramy
50 g práškového cukru
1 žloutek
Obě těsta zaděláme obvyklým způsobem. 1. těsto ořechové vkládáme obalené moukou do ořechových formiček, dáme na plech a dorůžova upečeme. 2. těsto vyválíme a ve velikosti ořechu vypicujeme malé oválky, které klademe na plech a opět upečeme. Po vychladnutí spojujeme máslovým krémem, vždy jeden ořech a jednu placičku a čokoládovou nebo bílkovou polevou ozdobíme puntíky jako na berušce.