1 kuře
12 stroužků česneku
3 lžíce oleje
250 g tvrdého sýra
1 dl šlehačky
drcený kmín
majoránka
mletý pepř, sůl
Kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme, vložíme do olejem vymaštěného pekáčku a posypeme na plátky pokrájeným česnekem. Potom zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Zapékámeve středně vyhřáté troubě dozlatova.