Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy z drůbeže

Recept: Jemná nádivka s kuřecími prsíčky a pažitkou

19.02.09 | Kuchařka | Diskuze: 0

Velikonoční recepty

450 g kuřecích prsíček

1 lžíce rostlinného oleje

6 rohlíků

250 ml mléka

4 vejce

2 lžíce nahrubo nasekaných mladých kopřiv

sůl

olej do zapékací misky

pažitka na ozdobu

Prsíčka naklepeme, osolíme a na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. Po vychladnutí maso rozkrájíme na kousky. Rohlíky nakrájíme na kostičky a přelijeme mlékem. Přebytečné mléko vymačkáme, přidáme kousky masa, kopřivy, muškátový květ, sůl a rozšlehaná vejce. Směs promícháme a dáme do zapékací misky vymazané olejem. Pečeme v předehřáté troubě při mírné teplotě asi 35 minut. Nádivku podáváme teplou, ozdobenou pažitkou, výborná je i studená.