500 g hladké mouky
200 g práškového cukru
10 lžic medu
50 g tuku
1 vejce
10 lžic černé kávy nebo mléka
1 prášek do perníku
Do mísy prosijeme sypké přísady a prášek do perníku. V hrnečku zvlažíme mléko a rozpustíme v něm tuk a med. Postupně zamícháme s moukou a vejcem na těsto husté asi jako na lívance. Těstem naplníme vymazanou a moukou vysypanou formu a pečeme ve středně vyhřáté troubě.