150 g ztuženého tuku
1 vejce
1 žloutek
250 g strouhaných ořechů
150 g práškového cukru
3 lžíce rumu
Nejprve rozstrouháme ořechy a přidáme spolu s práškovým cukrem a rumem do utřeného tuku s vejcem. Řádně propracujeme a lžičkou děláme nepravidelné kopečky, které klademe na plech a dáme do chladničky ztuhnout.