250 g cukru krupice
150 g moučkového cukru
250 g nastrouhaných vlašských ořechů
5 bílků
Bílky a cukr šleháme ve vodní lázni v hustou pěnu. Poté ji necháme vychladnout a zamícháme cukr s ořechy. Na vymazaný plech nanášíme hromádky a sušíme dorůžova.
Recept: Pusinky s ořechy
Vánoční cukroví