8 cl pomerančové št’ávy
1 cl třešnˇového sirupu
10 cl mléka
1 polévková lžíce vanilkové zmrzliny
1 polévková lžíce nastrouhané čokolády
1 polévková lžíce nastrouhané pomerančové kůry
Št’ávu, sirup, mléko a zmrzlinu protřeseme v šejkru, nalijeme do velké sklenice na šumivé víno, posypeme nastrouhanou čokoládou a pomerančovou kůrou.