350 g těstovin
400 g kuřecího masa bez kostí a kůže
1 stroužek česneku
kousek kostky slepičího bujonu
sůl
olej
400 g brokolice
2 sterilované kapie
mletý peř
tvrdý sýr
těstoviny uvaříme podle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme odkapat. Brokolici rozdělíme na růžičky a krátce podusíme v osolené vodě.Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, vložíme na rozehřáty olej a za stálého míchání opékáme asi5 minut.Přidáme brokolici,rozetřený česnek, několik lžic vody, bujonovou kostku, na nudličky nakrájen kapie, pepř a krátce podusíme.Směs promícháme s horkými těstovinami a s trochou strouhaného sýra, necháme stát pod poklicí asi 3 minuty, pak je rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným sýrem a podáváme.