1 l přírodního vína (červené nebo bílé)
1-2 lžíce vinného nebo lépe jablečného octa
10 stonků petržele i s listy
250 g medu
Do vína dáme petržel a vinný ocet. Vaříme na mírném ohni 10 minut. Necháme schladnout asi na teplotu 40 stupňů a vmícháme do směsi med. Přecedíme přes pláténko a dáme do lahví, které jsme před tím vypláchli silným alkoholem. Uzavřeme a uchováváme v chladu a temnu.
Užíváme vždy, když ucítíme „své srdce“, nebo při změnách počasí nebo při rozčílení. Vhodná je jedna likérová sklenička denně.
Toto „Srdeční víno“ upravuje nepravidelnou srdeční činnost (arytmie) a srdeční chvění (fibrilace).
Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.