Tohle jistě nepatří k vrcholným Pohlreichovým hláškám, ale bere mě, jak tam ti kuchaři mlaskají nad jeho jednoduchými recepty. Jsem si u toho tak říkala, copak asi chudáci do teď jedli?
Tento recept ležel dlouho ve složce mezi "dosud nevyzkoušenými" i když vřele doporučovanými. Zdál se mi dost pracný. A pak nadešla jeho doba. Musím říct, že se pracným jen na první pohled zdá. Ale hlavně - potvrzuji, že je to naprosot luxusní zákusek. I když je ho opravdu velký kus, za víkend se po něm zaprášilo a nezůstalo ani malinko pro sousedku :).