Recept: Zapečený hrách
06.10.08, 16:50, autor: Kuchařka
Pokrmy z luštěnin
2 šálky hrachu
3 lžíce sádla
3 lžíce strouhané housky
1 větší cibule
sůl
Namočený hrách uvaříme v nesolené vodě. Strouhanou housku nasucho opražíme a pak ji omastíme. Na lžíci sádla osmahneme jemně nakrájenou cibuli. Do silně vymaštěného ohnivzdorného rendlíku urovnáme uvařený okapaný hrách, posypeme strouhanou houskou smíchanou s osmaženou cibulí, pokapeme sádlem a dáme do trouby zapéci.
Diskuze: (
