Recept: Vepřové kotlety
19.09.08, 16:20, autor: Kuchařka
Grilujeme
4 plátky vepřového masa asi 2 cm silné ( kotleta, pečeně )
marináda:
pepř, hořčice, citron, 2 stroužky rozmačkaného česneku, sůl
Očštěné kotlety nařízneme po obvodu, aby se při grilování nekroutily. Marinujeme je v připravené marinádě. Necháme je odležet 3 hodiny při pokojové teplotě nebo 24 hodin v lednici. Grilujeme z každé strany asi 6 minut.
Diskuze: (
