Recept: Vepřová plec s kořením

- Recept: Vepřová plec s kořením
Rubrika:  Recepty

Recept: Vepřová plec s kořením

04.10.08, 23:56, autor: Kuchařka
Pokrmy z masa

Čtenost -   Diskuze: (0
 

600 g vepřové plece

ocet, olej

česnek, majoránka

mletá paprika, mletý pepř

sůl, tuk na vymazání alobalu

 

 

Česnek utřeme se solí, přidáme mletý pepř, mletou sladkou papriku, trochu majoránky, olej, lžičku octa a dobře promícháme. Maso nakrájíme na tři větší porce, každou porci potřeme směsí a vložíme do porcelánové misky. Vchladu necháme odležet nejméně jeden den. Pak maso zabalíme do vymaštěného alobalu a pečeme v troubě asi 40 minut. Potom alobal rozstřihneme a maso dopečeme. Podáváme teplé s bramborem nebo studené, nakrájené na tenčí plátky na chlebu.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2879394

RSS:
Toplist