Recept: Vepřenky na roštu

- Recept: Vepřenky na roštu
Rubrika:  Recepty

Recept: Vepřenky na roštu

29.09.08, 08:42, autor: Kuchařka
Pokrmy z masa

Čtenost -   Diskuze: (0
 

500 g mletého vepřového masa

1-2 žemle

1 dl mléka

1 cibule

1 lžička mleté papriky

sůl, špetka kmínu, olej na pomaštění roštu

 

 

Mleté maso osolíme, okořeníme rozemletým kmínem a paprikou a smícháme s v mléce namočenými a dobře vymačkanými žemlemi. Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s okořeněnou směsí. Směs promícháme. Je-li příliš tuhá, pridáme trochu vody. Řídkou směs doplníme strouhankou. Pak z ní připravíme 8-10 plochých karbanátků a opékáme je po obou stranách na olejem vymaštěném grilovacím roštu.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2492733

RSS:
Toplist