Recept: Ražniči se sýrem

- Recept: Ražniči se sýrem
Rubrika:  Recepty

Recept: Ražniči se sýrem

21.02.09, 14:56, autor: Kuchařka
Velikonoční recepty

Čtenost -   Diskuze: (0
 

500 g vepřové kýty

120 g tvrdého sýra

4 větší rajčata

2 zelené papriky

3 malá jablka

1 lžička citronové št'ávy

100 g nekrájené anglické slaniny

1 větší cibule

2 lžíce rostlinného oleje

mletý pepř, sůl

 

 

Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, slaninu a sýr na silnější plátky. Papriku zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší díly. Jablka oloupeme a i s jádřinci nakrájíme na silnější plátky. Na špízové jehly postupně napichujeme maso, jablka, slaninu, cibuli, rajčata, sýr a papriku. Okořeníme a osolíme podle vlastní chuti a zabalíme do alobalu potřeného olejem tak, aby během grilování nevytekla št'áva. Necháme 1-2 hodiny uležet v chladu a grilujeme 15 minut ve středně rozehřáté troubě na plechu. Hotové ražniči pokapeme citronovou št'ávou a podáváme s pečivem nebo vařenými brambory.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2492733

RSS:
Toplist